特种珍禽、生态有机产品、安全、健康的保险！

       野味人家的野味及蔬菜均产自南山板房沟乡合胜村的“野味老根”生态农庄。

     “野味老根”生态农庄以特种珍禽养殖为龙头，大力发展生态、循环、有机农业，为消费者提供安全、健康的有机农产品为宗旨，从选址、建设、引种、生产等环节严格把关，精心打造集养殖（特种珍禽野味）、种植（有机蔬菜）、餐饮（绿色、滋补保健一体化的生态有机循环链。

     “野味老根”生态农庄地处南山板房光沟乡合胜村，占地35000平方米。南山冬暖夏凉、阳光充足、空气清新，非常适合特种养殖。农庄现建有3个20立方米的蓄水池、5个化粪池、一个30立方米的暖棚式沼气池，保证了真正的有机种植业和养殖业。开垦的40多亩田地，种植玉米、大麦、苜蓿、南瓜、葵花、优质牧草、鲁莓克斯、胡萝卜等蔬菜。农庄现养殖特种珍禽七彩山鸡、鹧鸪、绿壳蛋鸡等品种近2万只。并拟定引进孔雀、红腹锦鸡、野鸭、野兔等珍禽野味。它将成为新疆最大的珍禽野味养殖基地。

        野鸡的食用价值：

        肉质鲜美，野味足，风味浓，营养丰富，高蛋白、低脂肪。

         经常吃野鸡肉，可减缓记忆力衰退，使人的脑细胞不易退化。

        在国外野鸡肉历来被美国、日本、法国、新加坡等国列为招待国家元首的国宴保留菜肴，足见其鲜美与保健的价值

        野鸡药用价值：

        具祛痰、健脾、补脑、提神、益肝、和血、壮肾、明目之功效，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰绞痛、冠心病、肺心病等都有很好的疗效。

        小鹧鸪高营养：

        “飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九鸡”足见鹧鸪营养、滋补、保健功效之神奇，是男女老少皆宜的滋补佳品。

        儿童智力发育的“脑黄金”

        婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女食用后对促进儿童智力发育，提高母婴健康水平大有裨益，对治疗小儿厌食、发育不良效果显著，多病体弱者和老年人食用后，对加速康复，增进疾病抵抗力会有意想不到的效果。